Cooperativas de leite se encontram na OCB/MS
A OCB/MS realizou no dia 30 a Reunião Técnica das Cooperativas de Leite, que faz parte da programação da V Semana do Cooperativismo em homenagem ao Dia Internacional do Cooperativismo, comemorado em todo o mundo no primeiro sábado de julho de cada ano.
A reunião foi das 9:00 às 12:00, na sede da OCB/MS e teve a palestra “Mercado de Lácteos e Compras em Conjunto”
proferida pelo Dr. Haroldo Max – presidente da OCB/GO e da CENTROLEITE de Goiás e reuniu as cooperativas de leite de MS.
Este evento foi realizado pois o segmento vive um momento de organizar o setor e alavancar o sistema de produção de leite cooperativado no Estado, considerando a valorização do leite e seus derivados no mercado mundial.
A palestra foi aberta pelo presidente da OCB/MS, Celso Régis que enfatizou a necessidade de se melhorar a produção de leite no Estado e firmar novas parcerias. Dr. Max disse que o setor de leite vem mudando ao longo do anos e neste processo os produtores de leite não se profissionalizaram e nem investiram na gestão dos negócios. "Há lideranças do segmento que não conhecem o próprio mercado de leite, falta profissionalização e gestão", afirmou.
Dr. Max também falou de experiências da Centroleite e sobre o amadurecimento da cooperativa. "Hoje conhecemos o mercado e temos informações diárias sobre o preço do leite, o que nos traz visão de mercado", enfatizou.