Pecuária de corte é o assunto principal na 'Semana da Carne' em MS
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Pecuária de corte é o assunto principal na 'Semana da Carne' em MS

A pecuária de corte é o assunto principal de uma série de eventos que serão promovidos em Mato Grosso do Sul nos próximos dias na chamada de “Semana da Carne”.  A programação será aberta na segunda-feira (18) como o início da Beef Week, um movimento da cadeia produtiva da carne bovina que tem como objetivo aumentar a percepção dos centros urbanos e dos consumidores em relação à qualidade do produto brasileiro.

Na Beef Weef, do dia 18 ao 24 de julho, em Campo Grnade, e de 22 a 31 de julho, em Bonito, mais de 40 restaurantes dos mais variados tipos oferecerão pratos à base de carne bovina, assinados por chefes da Associação dos Cozinheiros Profissionais do Pantanal (ACPP), com valor de até R$ 50. Para conferir a relação de estabelecimentos participantes clique aqui!

A Beef Week é promovida pela Verum Eventos e tem como co-realizadores a  Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel MS), a Federação de Agricultura e Pecuária do estado (Sistema Famasul), a Federação das Indústrias (Sistema Fiems), a Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (Sistema Fecomércio MS), o Sebrae/MS, o Sest/Senat e o governo do estado.

“Além da integração de diversas entidades para valorizar a carne, o diferencial da Beef Week MS é a grande diversidade de perfis de bares e restaurantes, a variedade de pratos, os diferentes tipos de utilização da carne”, destaca a diretora da Verum Eventos, Carla Tuccilio.

A Beef Week ocorre paralelamente ao Circuito Intercorte, que será promovido entre os dias 20 e 21 de julho, no Centro de Eventos Albano Franco, em Campo Grande, justamente para aproveitar o momento em que o setor produtivo se encontra para discutir tecnologias e melhorias na produção de carne. Para conferir a íntegra da programação do Circuito Intercorte clique aqui.

Promovido pela quinta vez na cidade, a expectativa deste ano do Circuito Intercorte é reunir um número recorde de participantes, que em dois dias participam de palestras e debates sobre as novas tendências do mercado, programas de fidelidade, evolução genética, recuperação de pastagens, nutrição, remuneração por qualidade, manejo racional, manejo sanitário, suplementação e gestão em torno do tema central: pecuária de ponta a ponta.

Durante o Circuito InterCorte, no Centro de Eventos Albano Franco, além de palestras de debates, haverá no local a Cozinha Show, promovida pelo Senac e pelo Sebrae/MS, com oficinas gratuitas sobre os temas: “Bisteca do Granito", "Short Ribs - Costela Premium", "Shoulder - Paleta com Osso", "Kafta Burguer", "Ossobuco acompanhado de pirão de tutano", “Porpeta de Pescoço","Bisteca da Minga", "Mala de Doido – Pacuzinho.

O Sebrae e o Senai também terão palestras com os temas “Cortes de Carne”, “Turismo Gastronômico: Como transformar o seu negócio em uma atração turística?”, “Cozinha Central: Mais Produção e Menos Custos”, “Vinhos: uma ferramenta para potencializar seu lucro”, “Cervejas artesanais”, “Meu negócio sobre rodas: Food Truck” e “No espetinho da esquina!”.

Circuito Pecuário Famasul

Um dos destaques da programação do Circuito Intercorte é a realização no dia 20 de julho, às 17h, do Circuito Pecuário – Sistema Famasul.  O evento, cujo tema é 'Criando oportunidades, construindo soluções’, tem como finalidade levar ao produtor informações atualizadas sobre o setor e, deste modo, auxiliá-lo em suas decisões de compra e venda. O consultor em marketing José Luiz Tejon Megido ministrará a palestra “Quem vai ao futuro e quem fica no presente? Os desafios dos produtores rurais”.

Para o presidente do Sistema Famasul, Mauricio Saito, associar os eventos oportuniza unir todos os elos da cadeia produtiva. "Esta edição da InterCorte 2016, promovido em parceria com várias instituições, tem como diferencial retratar a produção pecuária, do campo à indústria, do pasto à mesa do consumidor. Será mais uma ocasião para consolidar o Circuito Pecuário que tem sido um sucesso de público por onde passa e isso é a prova de que o produtor vem apresentado um perfil cada vez mais empreendedor", destaca Saito.

Dia de Campo Carne Carbono Neutro

No dia 22 de julho, a Embrapa Gado de Corte realiza como parte da programação do Circuito Intercorte o dia de campo Carne Carbono Neutro, na Fazenda Boa Aguada (Grupo Mutum), em Ribas do Rio Pardo (cerca de 150 km de Campo Grande), a partir das 8h. No evento será apresentada a marca-conceito Carne Carbono Neutro (CCN), desenvolvida pela Embrapa com a finalidade de atestar a carne bovina produzida com alto grau de bem-estar animal, na presença do componente arbóreo, em sistemas de integração do tipo silvipastoril (pecuária-floresta, IPF) ou agrossilvipastoril (lavoura-pecuária-floresta, ILPF). Nessas condições, as árvores neutralizam o metano entérico exalado pelos animais, um dos principais gases responsáveis pelo efeito estufa que provoca o aquecimento global.

Entre o público-alvo do dia de campo, com 300 vagas disponíveis, estão produtores rurais, técnicos e extensionistas, pesquisadores, empresários e microempresários da cadeia produtiva da carne e do setor florestal. A programação inclui palestra sobre conceitos gerais do CCN e estações técnicas com apresentações sobre componentes florestal, forrageiro, animal e financeiro dentro dos sistemas.


Fonte: G1

Cooperativas de crédito já somam mais de 8,7 milhões de brasileiros
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Cooperativas de crédito já somam mais de 8,7 milhões de brasileiros

Celebrado em 2 de julho, o Dia do Cooperativismo busca conscientizar sobre a importância desse segmento para as comunidades, e apresenta o cooperativismo como um modelo econômico mais inclusivo e alinhado aos objetivos de desenvolvimento sustentável. Dentre os ramos do cooperativismo, o de crédito é um dos mais icônicos. Além da democratização do acesso ao crédito e a outros produtos financeiros a menores custos, inclusive para a parcela da população com pouco acesso aos serviços financeiros tradicionais, as cooperativas de crédito fomentam o desenvolvimento local sustentável, promovendo a redução das diferenças sociais. 

De acordo com Romeu Eugenio de Lima, assessor no Deorf, o número de associados das cooperativas de crédito no Brasil tem crescido muito. “Nos últimos 5 anos, foram filiados em média 876 mil cooperados por ano. Nos primeiros 4 meses deste ano as cooperativas de crédito conseguiram 367.746 novos associados, alcançando 8,7 milhões de associados em abril”. 

Ele explica que os dados apresentados em maio desse ano revelam uma redução do número de cooperativas de crédito – 1.095 instituições atualmente em funcionamento, contra 1.113 em dezembro de 2015 –, acompanhado de uma expansão da quantidade de pontos de atendimento, devido principalmente a um salutar processo de consolidação do segmento, via processos de incorporações, para obter ganhos de escala e maior racionalidade econômico-financeira.

A capilaridade das cooperativas de crédito é outra característica do segmento, permitindo que a oferta de produtos e serviços financeiros chegue aos estratos sociais mais carentes e a municípios de regiões mais distantes, com pouca presença do sistema bancário convencional, além de ser cada vez mais atuante em nichos como o crédito rural e o financiamento a pequenas empresas.

“O segmento conta com uma ampla rede de atendimento: 5.669 pontos (sedes e Postos de Atendimento Cooperativo - PAC), com presença mais relevante na região sul e em alguns estados como Mato Grosso do Sul, Rondônia e Espírito Santo. Mas ainda há o desafio de ampliar a presença das cooperativas de crédito nas regiões norte e nordeste, que ainda é muito pequena. Naquelas regiões existiam, em maio desse ano, 147 cooperativas de crédito (13,4% do total) e 386 postos de atendimento (8,4% do total)”, destacou João Luiz Faustino Marques, chefe adjunto do Deorf, lembrando que o segmento também está buscando expandir sua participação em outros estados brasileiros, como São Paulo.

SAIBA MAIS – O Banco Central aplica ao segmento cooperativista as mesmas normas operacionais e prudenciais aplicáveis às demais instituições do sistema financeiro nacional, mas com as devidas adaptações decorrentes da natureza, porte e especificidades dessas instituições. Como mecanismo de segurança e para a credibilidade de todo o sistema, os depósitos das cooperativas de crédito são garantidos pelo Fundo Garantidor do Cooperativismo de Crédito (FGCoop) até o limite de R$ 250 mil, o mesmo valor garantido pelo Fundo Garantidor de Crédito (FGC) em relação aos depósitos bancários. 

As cooperativas de crédito contribuem, ainda, para elevar os níveis de concorrência no sistema financeiro, influenciando positivamente os agentes bancários, sobretudo como balizador de preço e atendimento. Depósitos à vista, aplicações em poupança e em fundos de investimento, consórcios e seguros são alguns dos produtos financeiros oferecidos pelo segmento.

Outra especificidade das cooperativas de crédito é a operação somente com associados e em uma área de ação específica. Isso garante a aplicação da poupança local na própria região, contribuindo para a geração de emprego e renda e para o desenvolvimento regional sustentável. (Fonte: Banco Central)

Brasileiros participam da Conferência Mundial do Woccu 2016
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Brasileiros participam da Conferência Mundial do Woccu 2016

Representantes do cooperativismo de crédito do Brasil encontram-se em Belfast, Irlanda do Norte, onde participam, até hoje, da edição 2016 da Conferência Mundial do Woccu (World Council of Credit Unions, em português Conselho Mundial de Cooperativas de Crédito).

A delegação brasileira é formada por representantes do Sicoob, Unicred e Sicredi, inclusive o presidente do Sistema OCB/MS, Celso Régis, faz parte do grupo. A gerente geral da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), Tânia Zanella, também acompanha o grupo. A missão técnica conta com o apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo (Sescoop).

De acordo com Tânia Zanella, a OCB tem percebido que, ao longo do tempo, sempre que as cooperativas participam de eventos como o da Wocco, melhoram seus processos e isso culmina no aumento dos resultados para seus cooperados. É fundamental, ainda, notar que na medida que o cooperativismo brasileiro percebe as boas práticas que ocorrem nos países mais desenvolvidos, sobretudo na área de formação de novas lideranças, esse processo aqui no Brasil, amplia seu alcance

“Além disso, é importante destacar outro aspecto da participação em eventos internacionais: a promoção do cooperativismo brasileiro no cenário global. Isso é revertido em oportunidades de parcerias e acordos de cooperação”, argumenta a gerente geral. 

O Woccu atua para promover o desenvolvimento sustentável das cooperativas de crédito por meio de programas de assistência técnica para fortalecer o seu desempenho financeiro e alcance. O Conselho registrou, em 2014 (últimos dados consolidados), 57 mil cooperativas financeiras em 105 países, nos cinco continentes, totalizando 217 milhões de cooperados.

 
Fonte: Sistema OCB
OCB estimula cooperativas a participarem do Prêmio SOMOSCOOP
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OCB estimula cooperativas a participarem do Prêmio SOMOSCOOP

Boas ideias existem para circular. No meio cooperativista, onde o verbo compartilhar se conjuga em todos os tempos, quem se dedica a criar soluções merece espaço e atenção. É o que propõe o Prêmio SOMOSCOOP, cujas inscrições encontram-se abertas. E, com a intenção de estimular a participação do maior número de cooperativas, a OCB apresenta, a partir de hoje, uma série de com sete matérias especiais, a serem veiculadas ao longo das próximas semanas. 

E, como assunto principal de cada uma delas, nada melhor do que os casos de sucesso, vencedores das sete categorias da última edição do Prêmio, quando ainda se chamava Cooperativa do Ano, ocorrido em 2014. Os textos foram veiculados em uma edição especial da Revista Saber Cooperar. Para abrir a série, apresentamos o primeiro lugar da categoria Atendimento: a cooperativa Querubim Saúde, de Brasília.
 
Acesso ampliado a todos os usuários

A Cooperativa de Trabalho e Ensino Queru¬bim Saúde funciona em Samambaia, cidade do Distrito Federal. O aumento rápido do quadro de cooperados motivou a instituição a planejar uma forma de otimizar o trabalho e, com isso, buscar melhorias e transparência dos proces¬sos. Percebeu-se, em pouco tempo, a urgência da implantação de uma ferramenta para facilitar o acesso à internet. 

A planilha de Excel, por exemplo, já não era mais suficiente para o departamento financeiro, que despendia muito tempo para a execução da folha de pagamentos e não conseguia reali¬zar todos os apontamentos necessários. Foram essas dificuldades que motivaram a equipe da cooperativa a elaborar o projeto Syscooperando Querubim, fundamental para garantir ao quadro social a possibilidade de consultar informações importantes pela internet. 

Também se detectou a necessidade de, numa primeira etapa, divulgar amplamente as inovações a serem implantadas. O momento seguinte foi elaborar uma rotina de treinamento para que todos pudessem se inteirar da melhor forma de operar as mudanças e, assim, aprovei¬tarem os benefícios do projeto. 

Após a implantação do projeto, o acesso a esses dados melhorou consideravelmente, situ¬ação comprovada pelos próprios cooperados. “Por meio desse sistema, conseguimos agilidade para fazer os pagamentos antes da data prevista, bem como manter o caixa da cooperativa com toda a transparência necessária, disponibilizan¬do os recibos com facilidade e aumentando a di¬vulgação de notícias na internet”, informa a pre¬sidente da Querubim, Shirley Rodrigues. “Além disso, registramos uma economia de recursos – que antes eram utilizados para a compra de pa¬pel –, contribuindo, também, para o desenvolvi¬mento sustentável.” 

A inovação também permitiu acelerar a cap¬tação de novos cooperados, gerando mais renda e emprego. “Um de nossos principais desafios foi divulgar a ferramenta e repassar um treinamen¬to rápido de como acessar o sistema”, resume a presidente da cooperativa. Para agilizar o pro¬cesso, foi firmada uma parceria com a Cooper¬system, escolha acertada durante uma reunião na Organização das Cooperativas do Distrito Fe¬deral (OCDF). O contrato foi oficializado em abril de 2013, tendo a plataforma de cadastro dos coo¬perados sido desenvolvida um mês depois. Em novembro, foi implantada a plataforma financei¬ra, por meio da qual se desenvolvem processos de caixas e pagamentos, entre outros.


Saiba mais
Nome: Cooperativa de Trabalho e Ensino Queru¬bim Saúde
Ramo: trabalho
Ano de fundação: 2011
Local: Brasília – DF
Projeto: Syscooperado Querubim
Investimento no projeto: R$ 50 mil
Nº de beneficiados: 963

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Fonte: Sistema OCB
Pleitos do cooperativismo são apresentados a Ministro do Trabalho
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Pleitos do cooperativismo são apresentados a Ministro do Trabalho

As demandas do cooperativismo do Ramo Trabalho foram apresentadas nesta segunda-feira, ao novo ministro do Trabalho e Previdência Social, Ronaldo Nogueira Oliveira, pelo presidente da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), Márcio Lopes de Freitas, durante audiência ocorrida em Brasília. Dentre os assuntos discutidos, dois tiveram mais destaque:

- Urgência da edição do decreto regulamentador da Lei 12.690/12, que contou com ampla participação da OCB para sua elaboração e aprovação. “Explicamos ao Ministro que a regulamentação da lei é vital para que as cooperativas de trabalho exerçam suas atividades com a segurança jurídica necessária. Com isso, será possível avançar no diálogo com as autoridades e reforçar o papel transformador das cooperativas de trabalho nas comunidades em que estão inseridas”, comentou Márcio Freitas.

- O adequado tratamento das cooperativas como categoria econômica para fins de organização sindical. “Nossa intenção foi mostrar ao ministro que as cooperativas constituem uma categoria regida por lei específica (Lei nº 5.764/71) e possuem finalidade diversa das empresas comuns comerciais, uma vez que não têm finalidade lucrativa. Ponderamos, também, que, embora as cooperativas não visem lucro, elas contribuem com bens e serviços para a consecução de uma atividade econômica a seus associados, caracterizando a prestação direta de serviços aos cooperados, nos termos do artigo 7º da referida lei”. Portanto, é salutar que o Ministério do Trabalho confira um tratamento adequado às cooperativas, inclusive para fins de consolidar a organização sindical cooperativista, explica Márcio Freitas.

O presidente da OCB também fez questão de ressaltar que, em função da natureza econômica das cooperativas, o sistema sindical cooperativista atualmente encontra-se devidamente estruturado e consolidado em três níveis. Ele lembrou, ainda, da concessão, em novembro de 2010, do registro sindical à Confederação Nacional das Cooperativas (CNCoop), entidade sindical de grau máximo, em cuja certidão consta, como representação sindical, a Categoria Econômica das Cooperativas.

GRUPO DE TRABALHO - O ministro Ronaldo Nogueira Oliveira, que já presidiu uma cooperativa habitacional na cidade de Carazinho, no Rio Grande do Sul, se mostrou aberto a discutir as questões apresentadas pelo presidente Márcio Freitas e disse que viabilizaria a participação do Sistema OCB nos fóruns e grupos de trabalho do Ministério para discutir os pleitos do cooperativismo.

 
Fonte: Sistema OCB
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